Râper 300g de courge crue et la serrer dans un torchon propre pour l’égoutter (reste 200g de courge).
Mélanger cette courge râpée avec
2 œufs,
100g de sucre blond,
200g de farine,
½ sachet de levure,
60g de chocolat en pépites,
60g de raisins secs ou pistaches ou noisettes
Etaler comme des tuiles sur du papier cuisson. Cuire environ 15 min à 180 °C.
