Dans ma cocotte en fonte, je mets des carottes en rondelle, des pommes de terre en gros cubes, des dés de tomates pelées (1 petite boite), du sauté de veau ou des morceaux d’agneau, des épices à tajine et quelques fruits secs (raisins, abricots, …) et bien sûr de la courge en gros cubes.
