recettes de cuisine super simples à base de courges
Couper la courge en fines lamelles comme pour un gratin de pomme de terre.
Etaler les lamelles dans un plat à gratin. Etaler des tranches de bacon ou de dindonneau, puis une autre couche de lamelles de courge.
Etaler du gruyère rapé ou des lamelles de fromage (reblochon, comté …).
Ajouter du lait ou un mélange lait + eau jusqu’à un centimètre au-dessous du niveau de la courge.
Cuire 40 min au four.
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