recettes de cuisine super simples à base de courges
Cuire des "gros" morceaux de courgettes à l'eau. Les tremper dans de l'œuf battu et les rouler dans la chapelure. Les cuire à la poêle comme du poisson pané.
Chapelure = biscottes écrasées au pilon. Pour une note plus sucrée mélanger avec du pain d'épice séché et écrasé.
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