recettes de cuisine super simples à base de courges
Couper la courge en petits morceaux comme des pommes de terre rissolées. Cuire dans une sauteuse ou une poële beurrée ou huilée avec ou sans oignons. Remuer régulièrement.
Astuce : Ne pas mettre de couvercle sinon le plat se transforme en purée.
Variante : ajouter des épices de votre choix : coriandre, basilic, herbes de Provence, origan ...
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