recettes de cuisine super simples à base de courges
Mélanger 100g de sucre avec 3 jaunes d'œuf. Ajouter progressivement 150g de farine et 1/2 sachet de levure. Ajouter du lait ou du jus de fruit en même temps que la farine.
Ajouter délicatement les 3 blancs d'œuf battus en neige.
Beurrer le moule.
Facultatif : Disposer les fruits (mirabelles, tranches d'ananas, de poires, de pommes ...)
Verser la pâte et cuire 25 min à four chaud (180 à 200°C).
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