recettes de cuisine super simples à base de courges
Un peu de fraicheur ... Verser 200ml d'eau chaude sur 200g de semoule (graine de couscous moyenne). Couvrir pendant 5 min.
Puis l’égrener à la fourchette pour détacher les grains. Ajouter 3 tomates coupées en petits morceaux, du jus de citron et de la menthe fraiche.
Facultatif :
Bien remuer et placer au frais (2h environ) avant de servir.
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