recettes de cuisine super simples à base de courges
Dans un saladier, mélanger 500g de faisselle + 2 cuillères de farine ou maïzena + 3 œufs + 2 cuillères de crème + 150-200 g environ de gruyère râpé.
Etaler le tout sur 1 pâte feuilletée
cuire 30 min à 180-200°C
Astuce pour les amateurs : poser des lamelles de fromage bleu (bleu de Bresse, bleu d'auvergne, roquefort ...) sur la préparation.
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