recettes de cuisine super simples à base de courges
Râper 300g de courge.
Mélanger avec 2 cuillères à soupe de maïzena, 2 cuillères à soupe de son d’avoine, 2 œufs.
Facultatif : ajouter des lardons maigres (émincés de jambon 2% de MG).
Cuire en couche épaisse dans une poêle antiadhésive légèrement beurrée ou huilée.