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recettes de cuisine super simples à base de courges

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sans ble

Brownies au chocolat

Chauffer 200g de chocolat et 100g de beurre pendant 1min30 au micro-onde. Puis ajouter 4 œufs, 100g de sucre, 40g maïzena Cuire 23 à 25 min à 180-200°C dans un moule à tarte ou un petit plat à gratin. Astuce : ajouter des noix ou des noisettes en déc...

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cake avoine tomate

Mélanger : 4 cuillères à soupe de son d’avoine 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre ½ sachet de levure 2 yaourts ou fromages battus nature si possible allégés (= 200g) 2 œufs Ajouter au choix : une petite boite de...

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Paëlla

Dans une grande casserole, remplir le fond d’huile (d’arachide ou d’olive ou les 2). Faire griller le poulet en morceaux (2 avant cuisses par personne), un oignon, 4 gousses d’ail coupés gros, ½ poivron rouge, des haricots coupés en 2 ou 3 (surgelés sinon...

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Gazpacho

Encore plus frais ! Dans un grand saladier, mixer : 1 boite de tomates en dés, 4 à 6 carottes en rondelle fine, 1/2 concombre ou 2 petites courgettes cuites à la vapeur et de la menthe, 3 grosses cuillères d'huile d'olive, 1 grosse cuillère de vinaigre....

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